按原样保护和恢复大井巷历史风貌的建议
继河坊街遭遇拆迁困惑之后 , 杭州历史文化街区中山中路的大井巷又开始面临拆迁的危机。大井巷位于中山中路繁华地段，历史悠久，拥有万隆火腿店、孔凤春旧址、方回春堂、朱养心、张小泉剪刀店旧址等众多历史文物古迹，被很多历史学家誉为“杭州最后留下来的最古的街”。大井巷的拆迁命运牵动着每一个老杭州人的心。近日，在大井巷胡庆余堂药业博物馆举办了城市科学沙龙，座谈主题为 杭州中山中路、大井巷历史街区保护。 由秘书长 陈洁行 教授主持，历史学 家毛昭晰 教授、胡庆余堂国药传人 冯根生 教授主讲。 10 多位来自政府、浙大、设计院的专家、领导出席了座谈会。会上，专家们对大井巷的保护问题发表了各自的真知灼见。一致呼吁： 按原样保护和恢复大井巷历史风貌。
毛昭晰（原浙江省人大副主任、浙江省历史文化名城专家委员会主任）说：大井巷里的胡庆余堂中药博物馆，既是物质文化又是非物质文化遗产，在外国人眼里这是世界上最好的博物馆。如果胡庆余堂没有周围的历史建筑，就成了孤立的一幢楼，对杭州历史文化的保护十分不利。目前中山中路南端有 36 幢建筑已成为规划局要保护的历史建筑，特别是中山中路 32 号一幢老房子，拥有几百年的历史，但是仍然面临拆迁的危险。这 36 幢建筑应该受到保护，而更要受到保护的还是大井巷。
对老杭州来说，大井巷是一个商铺琳立、十分繁华的地段，有着无数有名的百年老店。大井巷正处于河坊街和中山中路交叉口，南面有鼓楼、十五奎巷，上山就是吴山，大井巷刚刚在最中心的位置。它不是一条“巷”，而是现存惟一代表着杭城繁华历史的一条古街。如果大井巷保护下来，那么这块地方还能拥有老杭州的面貌，已改造好的河坊街被称为“仿古街”，在杭州游览地图上标着“仿古街”，这是拆后重建的，已不是“古街”了。所以大井巷是整个杭州历史文化名城的重中之重。据说有部门让朱养心 300 年的老房子强迫迁走，这种做法相当不对。现在很多人不重视老街区、老房子，是因为不了解历史，还是一个人的认识水平问题、文化素养高低问题。
冯根生（胡庆余堂国药传人、青春宝集团有限公司董事长）说：大井巷这条街 100 年之前是杭州最最繁华的地方，相当于现在的武林广场， 1 平方千米不到的地方有 4 家百年药店，胡庆余堂还算是年龄最小的一家。大井巷街区具有很厚的文化底蕴，丰富的历史传说。据说八仙之一的铁拐李到过朱养心膏药店，从此朱养心的膏药特别出名，大井巷的 5 口井也是神奇的井，永不会干。大井巷的历史远比中山中路多几百年，中山中路只有 100 年，大井巷是杭州现存最后也是最古老的街，如再不保护，杭州就没有真正的历史文化风貌了。如果全部拆掉，重新造一条，可能面貌会好，但不再是历史建筑了，不能算是国家文物，只能是又一条仿古街。希望大井巷不要拆掉，建议可以墙面粉刷一下，墙门不好的修复一下。
陈洁行（浙江省城科会秘书长）说：历史街区的规划已经公示过了，保护历史文化选区应遵循原则性、整体性、可读性和永续性，大井巷里有多家超过百年以上的老店，每一家都有其深刻的历史文化和内涵。如果这些极具历史文化的建筑都拆光，胡庆余堂变成了孤楼，整条古巷的历史风貌不堪设想，也违背了杭州市历史文化名城保护整体性的原则。如果对大井巷进行拆迁改造，也有可能使大井巷变成第二条河坊街，这是不妥的。现在的河坊街只有一间保和堂是“修旧如旧”的，其他都是很新的、“一式（色）”的，所以人们叫它仿古街，而不认同是真正的历史文化街区。一条货真价实的历史文化街，被“真作假”应该说是一个深刻的教训。
章胜利（《中外旅游》杂志社主编）说：中山中路、大井巷成为杭州传统商业街由来已久，至今仍是杭州休闲旅游商业的典型代表。这里已经形成特色商业发展模式，成为体现杭州历史文化展示景观轴线。因此保护是首要的，发展和开发充其量只能趋于从属地位，而且开发的目的是为了保护，只能局部开发，只有在不影响保护的前提下进行开发，否则就是破坏。保护中山中路、大井巷历史街区作用不可低估，中山路一带蕴藏着丰富的文化积淀，南宋时瓦子、酒肆、歌馆多集于此，为杭城最繁华之地，有“五花儿中心”的美称，周边的建筑与古老街坊相呼应，相辉映，正可再现杭州历史文化、风景旅游的亮点。
在 21 世纪发展的今天，杭州怎样既实现现代化，又切实保护好不可再生的历史文化风貌和自然风貌，更应引起领导的重视。现代旅游本身就是一种大规模的文化交流，从原始文化到现代文化都可以成为吸引游客的因素。除了满足食、住、行、游、购等需求外，还要考虑游客在游玩过程中对历史街区文化的吸收和对自身文化的传播。建议中山中路作为南宋御街来开发，周围的凤凰山皇城可以补充文化内涵，开发历史街区文化资源，与自然景观资源互补，朝着古都文化的参与性、趣味性、刺激性和度假型方向发展，让各类人群都能找到喜爱的历史选区浏览和考察项目。
丁云川（杭州市历史学会、民俗专家）说：王国平书记在杭州建设“一名城、四强市”的讲话中指出，要加大历史文化遗产的保护力度，修复人文生态更显紧迫，杭州应该吸取以前的人为破坏、开发性破坏的教训。大井巷是很能说明杭州历史的最后一条街，属于人文生态，对于杭州来说，保护这种形态更为迫切。这个时候不能再提旧城改造，应该要原汁原味保持下来，粉墙黛瓦。像平遥古城都能保护下来成为世界文化遗产，杭州也应该做得到。
大井巷保护已迫在眉睫，就像王书记说的，像孩儿巷 98 号花 1000 万元保护下来，现在 1 个亿都值。同样大井巷也是这样，如果再不保护，杭州就没有完整的历史街区了。要站在这个高度看待几百年保存下来的历史街，建议原居民尽量住在这里，像现在朱养心的后代住在大宅子里，体现了完整的真实的市民生活。如果居民搬走没有人气，就成了假古董。大井巷稍微弄一下就行，不要大动干戈，要开发性保护不是开发性破坏，抢救第一，保护为主。还有大井巷的古井，也不能动，应该保护。
仲向平（浙江工商大学教授、《杭州老房子》作者）说：历史街区和老字号的保护规划比较粗，迁走的人和留着的人、开发商和所有权拥有者的几方博弈达不到均衡点，这就造成在拆迁等过程中伤害了一些人。现在大道理要讲，更要设置一套历史街区搬迁细则。
老字号的外延拓展固然重要，内涵的延伸也很要紧。在市场经济条件下，大井巷要保但不可能把所有的老字号都保下来，总有一些要淘汰的，留下来的都是精华，这是一个正常的自然淘汰现象。社会发展到今天，观念、习惯、文化素养都发生了翻天覆地的变化，现在还在的，已经挖掘的那些老字号，少而精、重中之重的，文保单位的那些老房子更应该把精神发掘出来。
另外，大井巷的商业业态要修复，但文化生态的修复也很重要。现在的河坊街完全是一个商业区了，它修复的比较成功的是商业业态，并不是整个的社会型态或是文化生态。民俗等生活型态、货真价实的精神文化并没有传存，假货、次货比较多，表面做得较好，内涵很欠缺，包括建筑的修复、经商的产品、经商人员的素质以及对商业街区老产品、老字号的了解、传播，这些都没有。河坊街的文化附加值没有，更不用说作为老字号的导游、讲解欠缺了。所以对经营者的培训很重要。大井巷如果要改，就要吸取这些经验。当然在历史街区的保护方面，政府的扶持也很重要，在政策的调节上，可以有所作为。比如张小泉在大井巷一带原来有 10 几家商店，现在一个也没有了。可以考虑适当弄一个门面，扶持一把，弥补一些缺陷。■